T/RB 1001-2024 儿童乳制品

标准编号：T/RB 1001-2024

中文名称：儿童乳制品

英文名称：Dairy products for children

发布部门：中国乳制品工业协会

发布日期：2024-05-29

实施日期：2024-05-29

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：本文件界定了儿童乳制品的术语和定义，规定了儿童乳制品的技术要求和检验方法、生产加工过程要求、标签要求。本文件适用于供儿童食用的巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、风味发酵乳、再制干酪、干酪制品和调制乳粉等乳制品。