T/JGE 3024-2023 笋干制品

标准编号：T/JGE 3024-2023

中文名称：笋干制品

英文名称：Dried bamboo shoot products

发布部门：江西绿色生态品牌建设促进会

发布日期：2023-12-28

实施日期：2024-01-04

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了笋干制品的术语和定义、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本文件适用于以石笋、毛笋、小竹笋、雷笋、早笋等为原料，经加工后的笋干制品（如笋干、笋衣、笋片、笋尖、笋丝、玉兰片）。