T/FYCY 075-2022 汾阳三八八宴席 糖醋鱼烹饪工艺规范

标准编号：T/FYCY 075-2022

中文名称：汾阳三八八宴席 糖醋鱼烹饪工艺规范

发布部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会

发布日期：2022-10-01

实施日期：2022-10-15

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：糖醋鱼制作工艺的的原辅料、制作工艺、菜品特点。