T/NAIA 0207-2023 酿酒葡萄及葡萄酒中有机酸的测定 液相色谱-质谱法

标准编号：T/NAIA 0207-2023

中文名称：酿酒葡萄及葡萄酒中有机酸的测定 液相色谱-质谱法

发布部门：宁夏化学分析测试协会

发布日期：2023-04-28

实施日期：2023-05-01

标准状态：即将实施

标准页数：10页

内容简介：本文件规定了酿酒葡萄及葡萄酒中有机酸含量的液相色谱-质谱测定方法。本文件适用于酿酒葡萄及葡萄酒中丙二酸、丙酮酸、富马酸、琥珀酸、L-酒石酸、奎宁酸、莽草酸、柠檬酸、DL-苹果酸、L-乳酸含量的测定。