T/GDIFST 005-2022 冷鲜水产品辐照杀菌技术规范

标准编号：T/GDIFST 005-2022

中文名称：冷鲜水产品辐照杀菌技术规范

英文名称：Technical specification for irradiation sterilization of ice-chilled aquatic products

发布部门：广东省食品学会

发布日期：2022-10-25

实施日期：2022-10-30

标准状态：即将实施

标准页数：5页

内容简介：本文件适用于经初级加工的预包装冷鲜水产品的辐照杀菌，产品包括冷鲜鱼类、冷鲜虾蟹类、冷鲜贝类等。