GB 8953-2018 食品安全国家标准 酱油生产卫生规范

标准编号：GB 8953-2018

中文名称：食品安全国家标准 酱油生产卫生规范

发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

发布日期：2018-06-21

实施日期：2019-12-21

标准状态：现行

替代标准：GB 8953-1988

标准页数：10页

内容简介：本标准规定了酱油生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于酱油的生产。