GB 5009.149-2016 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定

标准编号：GB 5009.149-2016

中文名称：食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-06-23

标准状态：现行

替代标准：GB/T 5009.149-2003

标准页数：7页

内容简介：本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分：藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏花素和藏花酸的测定。