T/CBJ 3109-2021 酸啤酒

标准编号：T/CBJ 3109-2021

中文名称：酸啤酒

英文名称：Sour beer

发布部门：中国酒业协会

发布日期：2021-10-12

实施日期：2021-11-30

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了酸啤酒的分类、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于酸啤酒的生产、检验与销售。