GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定

标准编号：GB 5009.291-2023

中文名称：食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定

发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

发布日期：2023-09-06

实施日期：2024-03-06

标准状态：即将实施

标准页数：8页

内容简介：本标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品、谷物及其制品、肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品、饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品、茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。