T/JSJLXH 003-2023 特种生鲜啤酒产品追溯实施指南

标准编号：T/JSJLXH 003-2023

中文名称：特种生鲜啤酒产品追溯实施指南

英文名称：Traceability Implementation Guide for Specialty Fresh Beer Products

发布部门：江苏省酒类行业协会

发布日期：2023-08-31

实施日期：2023-10-18

标准状态：即将实施

标准页数：10页

内容简介：本文件规定了特种生鲜啤酒产品追溯的体系建设、总体要求、通用要求、规划与设计、赋码和标识、查询方式、追溯信息采集与追溯信息管理要求。 本文件适用于特种生鲜啤酒生产企业的产品生产信息追溯管理。特种生鲜啤酒原料、物流和营销企业的信息追溯管理可参照执行本标准。