GH/T 1013-2015 香菇

标准编号：GH/T 1013-2015

中文名称：香菇

英文名称：Lentinula edodes(Berk.) Pegler

发布部门：中华全国供销合作总社

发布日期：2015-03-27

实施日期：2015-06-01

标准状态：现行

替代标准：GH/T 1013-1998

标准页数：11页

内容简介：本标准规定了各等级干香菇、鲜香菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及对标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于段木香菇和代料香菇。