T/SCTSS 04-2023 沐川紫茶 第1部分：绿茶

标准编号：T/SCTSS 04-2023

中文名称：沐川紫茶 第1部分：绿茶

发布部门：四川省茶叶学会

发布日期：2023-03-14

实施日期：2023-03-24

标准状态：即将实施

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了沐川紫茶·绿茶的术语和定义，产品分类与实物标准样，要求，试验方法，检验规则，标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于沐川茶区范围内，以经国家品种登记的紫色芽叶茶树［Camellia sinenisis(Linnaeus)O.kuntze］采摘的鲜叶（嫩芽、嫩叶、嫩梢）为原料（花青素含量不低于2%），经杀青、做形、干燥等工序加工而成的具有特定品质特征的沐川紫茶·绿茶。