T/QZTEA 016-2023 闽南乌龙茶烘焙竞赛通则

标准编号：T/QZTEA 016-2023

中文名称：闽南乌龙茶烘焙竞赛通则

英文名称：General Rules of Minnan Oolong Baking Competition

发布部门：泉州市茶叶学会

发布日期：2023-07-03

实施日期：2023-07-23

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本文件规定了闽南乌龙茶烘焙竞赛的基本要求、人员与竞赛方式、竞赛材料、竞赛场所、竞赛器具及设施设备、竞赛时间、赛事流程等。本文件适用于闽南乌龙茶烘焙竞赛。