T/GZBC 79-2024 中链配方食用植物油

标准编号：T/GZBC 79-2024

中文名称：中链配方食用植物油

英文名称：Medium chain formula edible vegetable oil

发布部门：广州市标准化促进会

发布日期：2024-12-09

实施日期：2024-12-13

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：本文件规定了中链配方食用植物油的术语和定义、质量要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输等要求。本文件适用于中链甘油三酯、中长链脂肪酸食用油、椰子油和棕榈仁油，及其与其他食用植物油（米糠油、低芥酸菜籽油等）通过合理比例设计，经混合、灌装等工艺所制成的食用植物调和油。