SN/T 4587-2016 出口食品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定方法

标准编号：SN/T 4587-2016

中文名称：出口食品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定方法

英文名称：Determination methods of total content of cis-2-butenedioic acid and cis-2-butenedioic anhydride in foods for export

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期：2016-08-23

实施日期：2017-03-01

标准状态：现行

标准页数：27页

内容简介：本标准规定了食品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定方法。本标准第一法适用于淀粉及淀粉制品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定。本标准第二法适用于淀粉、粉丝、粉圆中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定。