SN/T 4419.16-2016 出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第16部分：小麦

标准编号：SN/T 4419.16-2016

中文名称：出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第16部分：小麦

英文名称：Food allergen detection with LAMP methods for export—Part 16:Wheat

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期：2016-03-09

实施日期：2016-10-01

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：SN/T 4419的本部分规定了出口食品中过敏原小麦成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原小麦成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.1%(质量分数)。