T/ZHCA 502-2020 保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法

标准编号：T/ZHCA 502-2020

中文名称：保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法

英文名称：A zebrafish based test for antioxidant efficacy of functional food

发布部门：浙江省保健品化妆品行业协会

发布日期：2020-06-10

实施日期：2020-08-01

标准状态：现行

标准页数：13页

内容简介：本标准规定了一种保健食品抗氧化功能的快速检测方法。本标准适用于保健食品产品、配方和原料抗氧化功能的快速检测和筛查。有以下特征的受试物不适用于本标准的方法：——受试物不能溶解、乳化或制备成均匀分散的悬浮液；——受试物溶液颜色较深或有不溶性颗粒，无法消除对测试的干扰；——受试物会产生自体荧光，无法消除对测试的干扰。