T/SRX 009-2024 生鲜羊乳贮存与运输技术规范

标准编号：T/SRX 009-2024

中文名称：生鲜羊乳贮存与运输技术规范

发布部门：陕西省乳品工业协会

发布日期：2024-09-01

实施日期：2024-10-01

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：1.挤出的生乳应在2小时之内冷却到0℃~4℃ ，到公司后如不能及时处理，应进行冷藏贮存，贮存温度不超过 7℃ ，生乳挤出后在贮奶罐的贮存时间应不超过 24 小时。2. 生乳运输应采用密闭的、洁净的、经消毒的生鲜乳专运车辆进行运输，运输过程温度控制在0℃~6℃。