T/CTSS 73-2023 英山云雾茶加工技术规程

标准编号：T/CTSS 73-2023

中文名称：英山云雾茶加工技术规程

英文名称：Technological regulations of Yingshan yunwu tea processing

发布部门：中国茶叶学会

发布日期：2023-10-13

实施日期：2023-10-13

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本文件规定了英山云雾茶的加工技术术语和定义、加工条件、鲜叶要求、加工技术、产品管理及加工记录。本文件适用于英山云雾茶的加工。