GB/T 34238-2017 清洁蛋加工流通技术规范

标准编号：GB/T 34238-2017

中文名称：清洁蛋加工流通技术规范

英文名称：Requirement for cleaning eggs in prosess and circulating

发布部门：国家质检总局 国家标准委

发布日期：2017-09-07

实施日期：2018-04-01

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本标准规定了清洁蛋加工流通技术规范的术语和定义、加工、包装、贮存、运输、销售和可追溯等要求。本标准适用于专营或兼营蛋类批发巿场、超市、配送中心和农贸巿场等销售清洁蛋的场所。本标准亦适用于清洁蛋电子商务的物流。