T/GZTPA 0006-2020 贵州茶叶冲泡品饮指南

标准编号:T/GZTPA 0006-2020

中文名称:贵州茶叶冲泡品饮指南

英文名称:Brewing and Drinking a Cap of Guizhou Tea Guide

发布部门:贵州省绿茶品牌发展促进会

发布日期:2020-02-24

实施日期:2020-03-01

标准状态:现行

标准页数:7页

内容简介:3.1 贵州茶叶冲泡方法——贵州冲泡采用高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶的一种茶叶冲泡方法。3.2高水温沸水,即沸即用。3.3多投茶茶水比1:25-1:38,即4g-6g茶,150ml水冲泡。3.4快出汤自注水开始计时出汤,不同茶类冲泡时间见“冲泡参数建议表”。3.5茶水分离将茶汤与叶底分离后品饮。3.6不洗茶干茶入杯后不洗茶,直接冲泡出汤品饮。

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