T/XMSSAL 0115-2024 供厦食品 速冻调制肉制品

标准编号：T/XMSSAL 0115-2024

中文名称：供厦食品 速冻调制肉制品

英文名称：Food for Xiamen—Quick-frozen prepared meat products

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2024-07-01

实施日期：2024-07-01

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了供厦食品速冻调制肉制品的术语和定义、分类、技术要求、标识、包装、运输、储存。