T/CCOA 4-2019 干米粉

标准编号：T/CCOA 4-2019

中文名称：干米粉

英文名称：Dried rice vermicelli

发布部门：中国粮油学会

发布日期：2019-03-28

实施日期：2019-05-01

标准状态：现行

标准页数：10页

内容简介：本标准规定了干米粉的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输。本标准适用于以大米（或碎米)为主要原料（大米和碎米含量不低于70%), 添加或不添加其他原料，经加工形成的米粉干制品。