LY/T 3264-2021 主要林副产品质量等级 菌类

标准编号：LY/T 3264-2021

中文名称：主要林副产品质量等级 菌类

英文名称：Quality grade of major forest by-products—Edible fungus

发布部门：国家林业和草原局

发布日期：2021-06-30

实施日期：2022-01-01

标准状态：现行

标准页数：11页

内容简介：本文件规定了松口蘑〔Tricholoma matsutake (S.Ito et Imai) Sing〕、美味牛肝菌(Boletus edulis sensu lato)、羊肚菌[Morchella esculenta (L.) Pers.]、猴头菇(Hericium erinaceus)的质量分级、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等环节的技术要求。本文件适用于松口蘑、美味牛肝菌、羊肚菌、猴头菇干鲜品的质量分级。