T/HBIQA 0003.2-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法

标准编号：T/HBIQA 0003.2-2024

中文名称：食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法

发布部门：河北省检验检疫学会

发布日期：2024-08-15

实施日期：2024-10-15

标准状态：即将实施

标准页数：7页

内容简介：本部分规定了食品中日本鲭源性成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中日本鲭源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。