SN/T 3387-2012 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-（N，N-二甲基氨基）乙醇的测定 气相色谱法

标准编号：SN/T 3387-2012

中文名称：食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-（N，N-二甲基氨基）乙醇的测定 气相色谱法

英文名称：Food contact materials—Polymer—Determination of dimethylaminoethanol in food simulants—Gas chromatography

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期：2012-12-12

实施日期：2013-07-01

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：本标准规定了食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的气相色谱测定方法。本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物和橄榄油中2-(N，N-二甲基氨基)乙醇含量的测定。水基食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为2.2 mg/L，橄榄油中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为2.2 mg/kg。