T/ZZB 2742-2022 雪花盐

标准编号：T/ZZB 2742-2022

中文名称：雪花盐

英文名称：Snowflake salt

发布部门：浙江省品牌建设联合会

发布日期：2022-06-15

实施日期：2022-07-15

标准状态：即将实施

标准页数：11页

内容简介：本文件规定了雪花盐的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以海盐为原料，经制卤、过滤、高温蒸发、结晶而成的雪花状或漏斗状食用盐产品（以下简称雪花盐）。