SB/T 10648-2012 冷藏调制食品

标准编号：SB/T 10648-2012

中文名称：冷藏调制食品

英文名称：Chilled prepared foods

发布部门：中华人民共和国商务部

发布日期：2012-03-15

实施日期：2012-06-01

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运输、销售及召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。