T/IMAS 062-2023 “兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求

标准编号：T/IMAS 062-2023

中文名称：“兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求

英文名称：Quality requirement of XingAn League shaguo distilled spirit

发布部门：内蒙古标准化协会

发布日期：2023-04-27

实施日期：2023-04-28

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了“兴安盟沙果”蒸馏酒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以兴安盟新鲜沙果为原料，添加水、白砂糖、酿酒酵母，经选料、清洗、破碎、发酵、蒸馏、调配、灌装等工艺制成的沙果蒸馏酒的生产、检验和销售。