T/GXAS 288-2022 食品用茯苓加工技术规程

标准编号：T/GXAS 288-2022

中文名称：食品用茯苓加工技术规程

英文名称：Technical code of practice for edible Poria cocos processing

发布部门：广西标准化协会

发布日期：2022-03-25

实施日期：2022-03-31

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：本文件界定了食品用茯苓加工所涉及的术语和定义、规定了原料要求、加工工艺、贮存等内容的要求。本文件适用于广西行政区域内种植的食品用茯苓片、丁、粉的干燥、粉碎加工。