T/CGCC 33.2-2019 预包装冷藏膳食 第2部分：含生鲜类

标准编号：T/CGCC 33.2-2019

中文名称：预包装冷藏膳食 第2部分：含生鲜类

英文名称：Prepackaged refrigerated meals—Part 2:Fresh foods

发布部门：中国商业联合会

发布日期：2019-07-03

实施日期：2019-07-05

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：T/CGCC 33的本部分规定了生鲜预包装冷藏膳食的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售等要求。本部分适用于含生鲜原料的预包装冷藏膳食的生产、检验和销售。本部分不适用于含生鲜肉及水产品的预包装冷藏膳食。