DBS45/ 011-2024 食品安全地方标准 生水牛乳

标准编号：DBS45/ 011-2024

中文名称：食品安全地方标准 生水牛乳

发布部门：广西壮族自治区卫生健康委员会

发布日期：2024-01-18

实施日期：2024-05-17

标准状态：现行

替代标准：DBS45/ 011-2014

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了生水牛乳的术语和定义、要求、检验方法、挤乳、运输和贮存。本文件适用于生水牛乳，不适用于即食生水牛乳。