T/HNSPXH 015-2021 酿酒大曲生产技术规范

标准编号：T/HNSPXH 015-2021

中文名称：酿酒大曲生产技术规范

发布部门：河南省食品科学技术学会

发布日期：2022-09-13

实施日期：2022-09-27

标准状态：即将实施

标准页数：6页

内容简介：1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 工艺流程5 原辅材料6 工艺过程7 储存8 生产管理及卫生要求