GB/T 5522-2008 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定

标准编号：GB/T 5522-2008

中文名称：粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定

英文名称：Inspection of grains and oils—Determination of hydrogen peroxidase activity of grain and oilseeds

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

发布日期：2008-11-04

实施日期：2009-01-20

标准状态：现行

替代标准：GB/T 5522-1985

标准页数：5页

内容简介：本标准规定了粮食、油料中过氧化氢酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、操作步骤、结果计算及重复性。本标准适用于粮食、油料中过氧化氢酶活动度的测定。