GB/T 23780-2009 糕点质量检验方法

标准编号：GB/T 23780-2009

中文名称：糕点质量检验方法

英文名称：Quality examination methods of the pastry

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

发布日期：2009-05-18

实施日期：2009-05-29

标准状态：现行

标准页数：13页

内容简介：本标准规定了糕点质量的检验方法，提供了糕点质量检验所需的环境与设施设备检测的方法。本标准适用于糕点生产、销售中的质量检验。