T/SYCA 007-2025 辽菜正餐围餐服务规范

标准编号：T/SYCA 007-2025

中文名称：辽菜正餐围餐服务规范

发布部门：沈阳市烹饪协会

发布日期：2025-10-08

实施日期：2025-10-08

标准状态：现行

标准页数：20页

内容简介：本文件规定了餐饮企业、机构或集团提供辽菜正餐围餐服务原则、服务员基本要求、服务规范、辽菜特色服务和评价与改进等内容。本文件适用于提供辽菜正餐围餐服务的餐饮企业、机构或集团,其他餐饮商家服务部分也可参照执行。