T/GZCX 028-2025 鲜刺梨片
标准编号:T/GZCX 028-2025
中文名称:鲜刺梨片
发布部门:贵州省刺梨行业协会
发布日期:2025-12-25
实施日期:2026-01-01
标准状态:即将实施
标准页数:8页
内容简介:本文件规定了鲜刺梨片的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法以及标签、标识、包装、运输与储存。本文件适用于以新鲜刺梨为主要原料,经清洗、去刺、除萼片、切分、去籽、保脆、护色、浸糖、包装、杀菌等工艺加工而成的即食刺梨产品。
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