T/DAIM 003-2025 乳制品货架期评估技术指南

标准编号：T/DAIM 003-2025

中文名称：乳制品货架期评估技术指南

发布部门：内蒙古奶业协会

发布日期：2025-12-29

实施日期：2025-12-31

标准状态：即将实施

标准页数：13页

内容简介：本文件提供了乳制品货架期评估的步骤、方法及乳制品货架期的验证等方面的指导。本文件适用于市面上常见乳制品包括液态乳制品(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳等)、半固态乳制品及固态乳制品等。