T/GZYZC 112-2025 餐饮服务员地 域文化服务指引

标准编号：T/GZYZC 112-2025

中文名称：餐饮服务员地 域文化服务指引

发布部门：贵州预制菜产业协会

发布日期：2025-12-29

实施日期：2025-12-31

标准状态：现行

标准页数：12页

内容简介：本文件规定了餐饮服务员地域文化服务指引的术语和定义、基本服务素养与管理规范、迎宾与导览服务规范、席间服务操作规范以及民族礼仪与特殊场景服务规范。本文件适用于贵州省内以提供特色文化餐饮体验为主的餐饮服务人员、管理人员及保洁人员开展服务、培训和评价工作。