DB34/T 5334-2025 预包装无为板鸭加工技术规程

标准编号：DB34/T 5334-2025

中文名称：预包装无为板鸭加工技术规程

发布部门：安徽省市场监督管理局

发布日期：2025-11-19

实施日期：2025-12-19

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了预包装无为板鸭的产品分类、基本要求、原辅料要求、加工卫生要求、加工工艺、标签、标志、贮存、生产记录与档案管理。本文件适用于预包装无为板鸭的加工。