T/CIQA 113-2025 L-苹果酸 （发酵法）

标准编号：T/CIQA 113-2025

中文名称：L-苹果酸 （发酵法）

发布部门：中国出入境检验检疫协会

发布日期：2025-04-25

实施日期：2025-04-25

标准状态：现行

标准页数：11页

内容简介：本文件给出了L-苹果酸化学名称、分子式、结构式和相对分子质量，规定了发酵法L-苹果酸的技术要求、检验方法等。本文件适用于利用以糖质原料、微生物一步发酵法生产的L-苹果酸。