DB1309/T 344-2025 黄骅面花制作技术规程

标准编号：DB1309/T 344-2025

中文名称：黄骅面花制作技术规程

发布部门：沧州市市场监督管理局

发布日期：2025-06-24

实施日期：2025-07-24

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本文件规定了黄骅面花制作的术语和定义、原辅料要求、制作器具、安全卫生要求、制作工艺、感官要求及留样检验等。本文件适用于黄骅面花的制作技术。