SN/T 5879-2025 食品中二氢槲皮素的测定

标准编号:SN/T 5879-2025

中文名称:食品中二氢槲皮素的测定

发布部门:中华人民共和国海关总署

发布日期:2025-12-11

实施日期:2026-07-01

标准状态:即将实施

标准页数:15页

内容简介:本文件描述了食品中二氢槲皮素的测定方法。本文件第一法为液相色谱法,第二法为液相色谱-串联质谱法。本文件适用于饮料、发酵乳、可可制品、巧克力和巧克力制品、牛奶、奶粉、芝士、肉制品及食用动物油等食品中二氢槲皮素的测定,其他食品可参照执行。

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