DB11/T 2439-2025 大型活动食品安全管理规范

标准编号：DB11/T 2439-2025

中文名称：大型活动食品安全管理规范

发布部门：北京市市场监督管理局

发布日期：2025-06-24

实施日期：2025-10-01

标准状态：即将实施

标准页数：11页

内容简介：本文件规定了大型活动食品安全管理过程中主办(承办)单位、食品供应企业、食品检验检测机构管理要求以及档案管理要求等内容。本文件适用于大型活动主办(承办)单位、食品供应企业以及食品检验检测机构的食品安全管理工作。