SB/T 11254-2025 餐饮外送服务与管理要求

标准编号：SB/T 11254-2025

中文名称：餐饮外送服务与管理要求

发布部门：中华人民共和国商务部

发布日期：2025-06-16

实施日期：2026-01-01

标准状态：即将实施

标准页数：6页

内容简介：本文件规定了餐饮外送的基本要求、餐饮外送服务单位和人员要求、外送食品制备要求、外送前准备要求、外送服务要求及满意度调查的内容。本文件适用于餐饮服务经营者通过自建平台、网络餐饮服务第三方平台(以下简称“第三方平台”)和餐饮外送服务单位提供的餐饮食品的外送服务。本文件不适用第三方平台和餐饮外送服务单位提供的跑腿代购业务及中央厨房和集体用餐单位的送餐服务。