T/CAWA 16.5-2025 食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第5部分：蔬菜销售区

标准编号：T/CAWA 16.5-2025

中文名称：食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第5部分：蔬菜销售区

发布部门：全国城市农贸中心联合会

发布日期：2025-12-30

实施日期：2026-01-30

标准状态：即将实施

标准页数：11页

内容简介：本文件从两个层面规定了食用农产品批发市场蔬菜销售区内管理者和销售者在经营环境、设备设施和实施检查等方面应达到的技术要求。本文件适用于食用农产品批发市场蔬菜销售区的食品安全管理。