T/SYX 002-2025 北京市朝阳区中小学食堂及校外供餐单位食品快速检测技术规范

标准编号：T/SYX 002-2025

中文名称：北京市朝阳区中小学食堂及校外供餐单位食品快速检测技术规范

英文名称：Technical Specification for Rapid Food Testing in School Canteens and Off-Site Meal Suppliers of Primary and Secondary Schools in Chaoyang District, Beijing

发布部门：北京市朝阳区食品药品行业协会

发布日期：2025-06-01

实施日期：2025-07-01

标准状态：即将实施

标准页数：13页

内容简介：本文件规定了规定了北京市朝阳区中小学食堂及校外供餐单位食品快速检测(以下简称“快检”)的基本要求、检测项目、采样方法、检测程序、结果判定及质量控制等内容。本文件适用于北京市朝阳区中小学食堂、校外供餐单位、相关管理技术部门的食品快速检测工作。