DBS42/ 019-2026 预包装襄阳牛肉(杂)面生产卫生规范

标准编号:DBS42/ 019-2026

中文名称:预包装襄阳牛肉(杂)面生产卫生规范

发布部门:湖北省卫生健康委员会

发布日期:2026-02-02

实施日期:2026-08-02

标准状态:即将实施

标准页数:10页

内容简介:本文件规定了襄阳牛肉(杂)面的术语和定义、原辅料、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施设备、人员的基本要求和管理准则。本文件适用于预包装襄阳牛肉(杂)面的生产加工。

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