NY/T 4818-2025 巴氏蘑菇生产技术规程

标准编号：NY/T 4818-2025

中文名称：巴氏蘑菇生产技术规程

发布部门：中华人民共和国农业农村部

发布日期：2025-12-09

实施日期：2026-05-01

标准状态：即将实施

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了巴氏蘑菇生产的基本技术要求,主要包括栽培环境、生产投入品、栽培料制备、播种与覆土、出菇管理、病虫害防控、采收与烘干、包装储运、产品质量、生产记录等方面。本文件适用于巴氏蘑菇的设施化生产。