GB 1886.40-2025 食品添加剂 L-苹果酸

标准编号：GB 1886.40-2025

中文名称：食品添加剂 L-苹果酸

发布部门：国家卫生健康委员会 国家市场监管总局

发布日期：2025-09-02

实施日期：2026-03-02

标准状态：即将实施

标准页数：12页

内容简介：本标准适用于以富马酸或富马酸盐为原料,经酶工程法制得的食品添加剂L-苹果酸;或以淀粉质或糖类为原料,经发酵法制得的食品添加剂L-苹果酸。